Makanan Sehat Yang Memicu Keracunan
Makanan Sehat Yang Memicu Keracunan
Makanan Sehat Yang Sering Memicu Keracunan
Live Casino Online -Makanan memang dapat menyehatkan, tapi bisa juga menjadi pemicu keracunan dan perantara penyebaran penyakit. Bukan hanya sakit perut, mual, dan muntah, keracunan makanan bisa berujung pada kematian.
Itulah sebabnya, Anda perlu memperhatikan makanan yang Anda konsumsi setiap hari. Berikut beberapa daftar makanan yang rentan jadi penyebab keracunan dan perlu Anda waspadai.
- Jamur
Ada banyak jenis jamur yang sangat beracun bagi manusia sehingga kamu tidak bisa sembarang memakannya saat menemukannya di alam liar. Jenis yang paling berbahaya pertama adalah Amanita phalloides, setelah konsumsi jenis jamur ini seseorang akan mengalami nyeri perut hebat, muntah, dan diare berdarah.
- Daging, Ayam, Seafood
Kandungan protein pada daging sapi, ayam, dan seafood akan rusak ketika dimasak dengan suhu yang sangat tinggi. Ketika protein hewani terkena panas tinggi, maka nutrisi ini akan berubah menjadi bersifat racun dan membahayakan bagi tubuh.
- Kentang Hijau
Paparan cahaya menyebabkan kentang menghasilkan klorofil yang dapat mendorong produksi senyawa tertentu yang melindungi dari kerusakan akibat serangga, bakteri, jamur atau hama lainnya. Sayangnya, senyawa ini bisa menjadi racun bagi manusia.
- Telur
Telur menjadi sumber protein yang paling ekonomis ketimbang daging ayam atau sapi. Sayangnya, telur bisa terpapar bakteri salmonella sehingga masuk dalam daftar makanan penyebab keracunan.
- Tuna
Keracunan akibat tuna sering disebabkan oleh scombroid, racun yang secara alami keluar dari tubuh ikan jika disimpan dalam suhu tertentu. Gejalanya adalah sakit kepala, kram, mual, diare, jantung berdebar, dan kehilangan penglihatan.