tren-roti-sisir-kembalinya-klasik-yang-dikagumi
Tren Roti Sisir: Kembalinya Klasik yang Dikagumi
Judi Bola Online – Roti sisir, sebuah kreasi jadul yang tengah menjadi sorotan. Tidak asing bagi pecinta roti, roti ini memiliki akar dari resep roti manis nenek moyang yang turun-temurun. Meskipun roti bukan makanan asli Indonesia, namun pengaruh Belanda dalam pengenalan roti di Indonesia tak terbantahkan.
Roti Indonesia pada dasarnya memiliki akar yang sama: roti manis jadul. Berbeda dari roti modern yang cenderung monoton, roti jadul menawarkan keberagaman dalam bentuknya.
Tren Roti Sisir: Kembalinya Klasik yang Dikagumi
“Roti sisir, roti sobek, long john, dan berbagai roti klasik lainnya berasal dari resep roti jadul nenek moyang. Dasarnya sama, roti manis. Hanya bentuknya yang dibedakan, tetapi tidak terlalu banyak variasi,” ungkap Chef Yongki.
Meskipun dianggap jadul, tren dan minat terhadap roti jadul kembali meroket. Chef Yongki menegaskan bahwa minat terhadap roti jadul meningkat pesat sejak 2019.
Salah satu favorit adalah roti sisir, dengan kelembutan dan olesan mentega yang meleleh di mulut. Kreasi roti sisir ini pertama kali muncul di toko Nyonya Liem di Bandung.
Seiring waktu, banyak toko roti lain yang ikut mengadopsi roti sisir dengan inovasi mereka sendiri. Meskipun toppingnya lebih beragam dan kekinian, kelembutan roti sisir tetap dipertahankan.
Tidak hanya di Jakarta, penjualan roti sisir juga berkembang pesat di daerah-daerah. Banyak yang menjadi oleh-oleh khas suatu daerah dan menjadi alternatif yang menarik bagi oleh-oleh konvensional. Roti klasik Indonesia terus bertahan, seiring dengan munculnya berbagai inovasi roti dari berbagai belahan dunia.
Judi Poker Online | Situs Poker Terpercaya | Poker Online Terpercaya